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vendredi 13 avril 2012

Honu iti 4/5

C'est un restaurant de gastronomie française situé à Paopao (Moorea).

Ce que nous avons aimé :

- le cadre très intime au bord de l'eau, vue sur la baie de Paopao avec en bonus vous pourrez voir les raies et les requins en soirée
- l'accueil, l'efficacité et la serviabilité de la seule serveuse
- le service à l'assiette clochée (du jamais vu à Tahiti)
- une cuisine raffinée
- la ballottine de porc au foie gras
- le faux-filet au foie gras poêlé et sa sauce Madère
- la marquise et sa crème anglaise vanillée

Ce que nous avons moins aimé :

- l'indiscrétion de la gérante (impression d'être épié)
- le choix de la musique d'ambiance

Notre conclusion :

Si vous souhaitez à la fois déguster une cuisine raffinée et dans un cadre intime, prenez le temps de vous arrêter chez eux.

Cadre / emplacement : 3,5/5
Qualité du service : 3,5/5
Présentation des plats : 4/5
Qualité de la cuisine : 4/5
Rapport qualité/prix : 3,5/5



20120413-024816.jpg la ballottine de porc au foie gras




20120413-024931.jpg le faux-filet au foie gras poêlé et sa sauce Madère



20120413-025014.jpg la marquise et sa crème anglaise vanillée

Kaveka 2/5

C'est un hôtel - restaurant situé à Maharepa (Moorea).

Ce que nous avons aimé :

- le cadre sur pilotis au dessus de l'eau, fare style local, belle vue sur la baie, ponton
- l'efficacité de la serveuse qui assurait seule en même temps le service en salle, l'accueil et la réception de l'hôtel.

Ce que nous avons moins aimé :

- la sauce du poulet à l'ananas, le poulet était trop cuit
- les fourmis qui s'invitent à table
- la présentation des plats très banale
- les haricots verts étaient fades
- le prix des plats en décalage avec la qualité
- le prix des desserts
- le prix exorbitant de la connexion internet (700 F la demi heure !) en comparaison avec celui de l'hôtel Maitai à Rangiroa qui est de 2000F les cinq heures. Sommes-nous réellement en 2012 ?

Notre conclusion :

Un endroit très sympa pour un apéro mais oubliez le repas.

Cadre / emplacement : 3,5/5
Qualité du service : 3/5
Présentation des plats : 1,5/5
Qualité de la cuisine : 1/5
Rapport qualité/prix : 2/5



20120413-024546.jpg Le poulet à l'ananas



20120413-024559.jpg le porc à la sauce aigre douce

Le Martinez 2/5

C'est un restaurant situé à Paopao (Moorea).

Ce que nous avons aimé :

- Le dressage des tables (le soir)

Ce que nous avons moins aimé :

- l'éventail de magret de canard périgourdine : la sauce trop acide, la qualité du magret et sa cuisson
- le gratin de pomme de terre qui ressemblait plus à de la purée gratinée
- les St. Jacques à la vanille : tagliatelles trop cuites et fades, les noix de Saint Jacques pas fondantes, on ne sentait pas la vanille dans la sauce, les haricots verts étaient fades, bref....
- l'omniprésence du gérant vraiment dérangeante, l'impression d'être épié

Notre conclusion :

Un restaurant qui ne nous a pas séduit, des prix 20 à 30 pour cent trop chers par rapport à la qualité des plats. Nous avons connu beaucoup mieux.

Cadre / emplacement : 2/5
Qualité du service : 2,5/5
Présentation des plats : 2,5/5
Qualité de la cuisine : 1,5/5
Rapport qualité/prix : 2/5



20120413-024430.jpg La tarte au coco et sa glace à la vanille

mardi 13 mars 2012

La crêperie du Hilton 4/5

C'est un restaurant spécialisé dans les crêpes et les galettes situé à l'hôtel Hilton (Moorea).

Ce que nous avons aimé :

- le cadre magnifique au-dessus de l'eau, en plein air
- idéal pour les amoureux
- la pâte à crêpe est légère
- la crêpe suzette est à tomber

Ce que nous avons moins aimé :

- la familiarité de la serveuse
- la pâte à galette est coupée avec de la farine normale (mais ça reste bon)!
- le prix (mais ça vaut le coup de le faire)

Allo pizza 2,5/5

C'est un snack/pizzeria/ plats à emporter situé à Maharepa (Moorea).

Ce que nous avons aimé :

- le sashimi et sa sauce
- le carpaccio de thon et son assaisonnement
- la pizza banane
- les plats sont copieux
- cadre sympa au comptoir

Ce que nous avons moins aimé :

- situé au bord de route
- augmentation des tarifs
- le temps d'attente peut être très long quand il y a du monde

Notre conclusion :

Si vous voulez une cuisine simple, généreuse et qui a du goût dans leur domaine, allez faire un tour là-bas, malgré une note un peu salée.

Cadre / emplacement : 2/5
Qualité du service : 2,5/5
Présentation des plats : 2,5/5
Qualité de la cuisine : 3/5
Rapport qualité/prix : 2/5



20120413-024223.jpg Le sashimi



20120413-024306.jpg La pizza à la banane