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mardi 8 mai 2012

Chez Marie-Claire 1/5

C'est un snack situé à Papeari (Tahiti)

Ce que nous avons aimé :

- Nous cherchons encore...

Ce que nous avons moins aimé :

- le maxi sashimi et sa sauce: le poisson manquait de fraîcheur et le chou n'était pas frais. La sauce était infecte.
- le riz pas cuit
- le concept self service
- le poulet salade russe qui baignait dans la mayonnaise (kraft ou bestfood?)

Notre conclusion :

Si vous voulez bouffer bien gras et bien riche en cholestérol c'est l'endroit idéal.

Cadre / emplacement : 2/5
Qualité du service : 1/5
Présentation des plats : 1/5
Qualité de la cuisine : 1/5
Rapport qualité/prix : 1,5/5

mercredi 4 avril 2012

O 3 filous 3/5

C'est un restaurant situé à Papeete (Tahiti).

Ce que nous avons aimé :

- la souris d'agneau sauce orientale
- l'épigramme d'agneau
- la brioche perdue aux fruits rouges et sa glace vanille
- la mise en bouche (petite assiette de charcuterie fait maison)
- la carte est très attrayante
- une cuisine qui a du goût
- le gigot de 7 heures
- l'assiette landaise (surtout le foie gras)
- la mousse au chocolat
- le pain fait maison
- joues de saumon des dieux

Ce que nous avons moins aimé :

- l'emplacement bord de route et le bruit
- le service très long (quand il y a beaucoup de monde)
- la choucroute qui est bonne pour les touristes
- les quenelles de mahi mahi trop chaud et qui baignait dans sa sauce

Notre conclusion :

C'est un restaurant qui reste sympa avec sa cuisine du terroir mais nous noterons des petites irrégularités sur les plats. Le restaurant est ouvert le jeudi et vendredi soir.

Cadre / emplacement : 2/5
Qualité du service : 2,5/5
Présentation des plats : 3,5/5
Qualité de la cuisine : 3,5/5
Rapport qualité/prix : 3/5




20120404-161856.jpgl'épigramme d'agneau



20120404-161908.jpgla souris d'agneau sauce orientale



20120405-133201.jpgle gigot de 7 heures



20120405-133248.jpgl'assiette landaise

mardi 3 avril 2012

dimanche 1 avril 2012

Le lagoon grill 3/5

C'est un restaurant situé à Rangiroa près de l'aéroport

Ce que nous avons aimé :

- le cadre au bord du lagon, idéal pour les amoureux
- ils peuvent venir vous récupérer à la pension ou à l'hôtel
- fricassé de noix de St Jacques à la crème bien relevé et tagliatelle
- pavé de thon rouge "big eyes" et sa sauce d'enfer
- le personnel est sympas
- les plats sont copieux

Ce que nous avons moins aimé :

- le pavé de thon manquait un peu de sel



20120401-135046.jpg Pavé de thon rouge "big eyes" et sa sauce d'enfer



20120401-135033.jpg Fricassé de noix de St Jacques à la crème bien relevé et tagliatelle

Le lagon bleu 2,5/5

C'est le restaurant de l'hôtel Maitai situé à Rangiroa.

Ce que nous avons aimé :

- Poisson cru au lait de coco
- Filet de poisson du lagon grillé au beurre citronné
- Papillote de bec de cane aux légumes et lait de coco
- Gratin de korori
- Tarte à la noix de coco et sorbet ananas macaron
- Tarte aux pommes caramélisées et sa glace vanille
- l'efficacité du service en salle
- l'amabilité des serveuses
- le cadre est sympas surtout en terrasse

Ce que nous avons moins aimé :

- les fourmis qui se sont invitées à table
- pas assez de poissons du lagon à la carte
- les menus restent classiques
- les viennoiseries manquaient de cuisson
- les pancakes étaient froids



20120331-212821.jpgTarte aux pommes caramélisées et sa glace vanille

dimanche 25 mars 2012

Chez Loula et Rémy 3,5/5

C'est un restaurant de spécialités françaises situé à Taravao (Tahiti).

Ce que nous avons aimé :

- Tagliatelle aux morilles et escalope de foie gras
- Cervelle d'agneau et pommes vapeurs
- Le service accueillant
- Les pommes de la tarte tatin bien fondantes
- Les plats sont copieux et ont du goût

Ce que nous avons moins aimé :

- La pâte de la tarte tatin fade



20120324-222143.jpgTagliatelle aux morilles et escalope de foie gras



20120324-222219.jpgCervelle d'agneau et pommes vapeurs



20120324-222228.jpgTarte Tatin aux pommes

jeudi 22 mars 2012

Le Cigalon 2/5

C'est un restaurant situé à Punaauia (Tahiti).

Ce que nous avons aimé :

- le tartare de filet de bœuf (la préparation est à réaliser soi-même)
- la cuisson du magret de canard

Ce que nous avons moins aimé :

- le couac au niveau de la réservation, l'information n'a pas été transmise.
- la différence de prestation entre dîner à l'intérieur et dîner sur la terrasse (nous étions en terrasse) car nous avions droit à des verres en plastique au lieu des verres à pied alors qu'on a payé le même prix...
- Cadre bruyant (car près de la route)
- Cuisine qui manque de générosité et d'originalité
- les bananes flambées (bananes pas mûres et pingre sur la glace à la vanille)

mardi 13 mars 2012

Le Rétro 3,5/5

C'est un restaurant/bar situé à Papeete.

Ce que nous avons aimé :

- un très bon rapport qualité/prix
- la tartelette au bacon, fromage de chèvre et brie sur un lit de salade
- le carré d'agneau au miel
- les pâtes sont bien cuites
- les plats sont copieux
- le service est efficace
- la mousse au chocolat
- le café
- l'épaule d'agneau au miel
- tartelette au saumon fumé
- tarte à la fraise et sa chantilly (le tout fait maison)
- le thon mariné juste grillé sur son carpaccio d'ananas et sa salade thaï sauce au miel
- les 3 entremets du chef (gâteau mousse au chocolat, nutella et café)
- le moelleux au chocolat
- l'escalope de veau, spaghetti et petits légumes et notamment sa sauce aux champignons
- l'andouillette de Troyes et ses pommes vapeurs

Ce que nous avons moins aimé :

- l'emplacement situé trop près de la route
- la musique de salle parfois trop forte
- le manque de renouvellement des menus du jour
- le manque de pommes vapeurs avec l'andouillette de Troyes


Notre conclusion :

Avec une cuisine constante, vous êtes assuré de bien manger et de façon copieuse. Nous vous conseillons d'y aller en soirée. Ils sont ouverts 7/7j.

Cadre / emplacement : 2,5/5
Qualité du service : 3/5
Présentation des plats : 3,5/5
Qualité de la cuisine : 3,5/5
Rapport qualité/prix : 4/5




20120318-143219.jpgTartelette au saumon fumé



20120318-143246.jpgÉpaule d'agneau au miel



20120325-220546.jpgLe thon mariné



20120624-180740.jpgSashimi aux 3 sauces



20120624-180839.jpgPoisson cru à la vietnamienne



20120624-180924.jpgCarré d'agneau aux herbes et à l'ail



20120624-181014.jpgFilet de bœuf aux cèpes



20120624-181059.jpgChocolat gourmand

Le Royal Tahitien 1/5

C'est un restaurant situé à Pirae.

Ce que nous avons aimé :

- le cadre, au bord de l'eau
- le thon frais

Ce que nous avons moins aimé :

- l'attente hyper longue pour passer commande et pour être servi (alors qu'il n'y avait que trois tables)
- familiarité de la serveuse
- le coup des bananes pas mûres pour justifier l'absence du dessert qu'on voulait manger: des bananes flambées.
- leur manque pour s'approvisionner en apollinaris.
- aucune amabilité

L'O à la Bouche 3,5/5

C'est un restaurant gastronomique situé à Papeete (Tahiti).

Ce que nous avons aimé :

- le filet de bœuf au porto et son foie gras poêlé
- les ris de veau et sa sauce aux champignons
- le goût de l'Amaretto dans le tiramisu
- les serveuses sont efficaces

Ce que nous avons moins aimé :

- le cadre bruyant
- l'emplacement des tables

La Romana 2/5

C'est un restaurant de spécialités françaises situé à Papeete (Tahiti).

Ce que nous avons aimé :

- les tresses d'agneau
- la sauce aux champignons de l'escalope de veau

Ce que nous avons moins aimé :

- le cadre trop bruyant
- la déco est vieillotte
- les plats sont lourds à digérer
- le gratin dauphinois

Chez nous 2,5/5

C'est un snack spécialisé dans les poissons situé à Taunoa (Tahiti).

Ce que nous avons aimé :

- le cadre sympa en fare niau, bien séparé du bord de route
- idéal pour un dîner en amoureux (en semaine)
- le poisson cru façon thaï et viet

Ce que nous avons moins aimé :

- le sashimi et sa sauce
- le chou qui ne semblait pas frais

Western Grill 2/5

C'est un restaurant spécialisé dans les grillades situé à Punaauia (Tahiti).

Ce que nous avons aimé :

- le cadre est en lien avec le thème
- le carpaccio de boeuf
- la sauce des patates au four

Ce que nous avons moins aimé :

- le tartare de thon manquait d'assaisonnement
- la tarte tatin aux pommes n'était pas servie avec la crème fraîche (on a du la demander)

Chez Yummy 2/5

C'est un snack crêperie situé à Papeete (Tahiti).

Ce que nous avons aimé :

- la salade de chèvre chaud (dommage pour la quantité)
- la crêpe chocolat en poudre
- le Burger façon Yummy

Ce que nous avons moins aimé :

- le cadre (bruyant)
- on ne peut pas se placer où l'on veut
- la pâte des crêpes est cuite à l'avance

La crêperie du Hilton 4/5

C'est un restaurant spécialisé dans les crêpes et les galettes situé à l'hôtel Hilton (Moorea).

Ce que nous avons aimé :

- le cadre magnifique au-dessus de l'eau, en plein air
- idéal pour les amoureux
- la pâte à crêpe est légère
- la crêpe suzette est à tomber

Ce que nous avons moins aimé :

- la familiarité de la serveuse
- la pâte à galette est coupée avec de la farine normale (mais ça reste bon)!
- le prix (mais ça vaut le coup de le faire)

Allo pizza 2,5/5

C'est un snack/pizzeria/ plats à emporter situé à Maharepa (Moorea).

Ce que nous avons aimé :

- le sashimi et sa sauce
- le carpaccio de thon et son assaisonnement
- la pizza banane
- les plats sont copieux
- cadre sympa au comptoir

Ce que nous avons moins aimé :

- situé au bord de route
- augmentation des tarifs
- le temps d'attente peut être très long quand il y a du monde

Notre conclusion :

Si vous voulez une cuisine simple, généreuse et qui a du goût dans leur domaine, allez faire un tour là-bas, malgré une note un peu salée.

Cadre / emplacement : 2/5
Qualité du service : 2,5/5
Présentation des plats : 2,5/5
Qualité de la cuisine : 3/5
Rapport qualité/prix : 2/5



20120413-024223.jpg Le sashimi



20120413-024306.jpg La pizza à la banane

Cécile 2/5

C'est un restaurant/plats à emporter de spécialités chinoises situé à Mamao (Tahiti).

Ce que nous avons aimé :

- on ne sait plus trop...
- Le porc au sel n'était pas gras

Ce que nous avons moins aimé :

- Le cadre n'est pas attrayant (bord de route)
- Les barquettes sont payantes

Le Crépuscule 2/5

C'est une roulotte de crêpes et de pizzas située à Punaauia (Tahiti).

Ce que nous avons aimé :

- Grand choix de crêpes et de pizzas
- Le cadre (bord de l'eau)

Ce que nous avons moins aimé :

- L'attente très longue
- Les galettes sont lourdes à digérer
- La pâte à pizza sèche