Honu iti 4/5

C'est un restaurant de gastronomie française situé à Paopao (Moorea).

Ce que nous avons aimé :

- le cadre très intime au bord de l'eau, vue sur la baie de Paopao avec en bonus vous pourrez voir les raies et les requins en soirée
- l'accueil, l'efficacité et la serviabilité de la seule serveuse
- le service à l'assiette clochée (du jamais vu à Tahiti)
- une cuisine raffinée
- la ballottine de porc au foie gras
- le faux-filet au foie gras poêlé et sa sauce Madère
- la marquise et sa crème anglaise vanillée

Ce que nous avons moins aimé :

- l'indiscrétion de la gérante (impression d'être épié)
- le choix de la musique d'ambiance

Notre conclusion :

Si vous souhaitez à la fois déguster une cuisine raffinée et dans un cadre intime, prenez le temps de vous arrêter chez eux.

Cadre / emplacement : 3,5/5
Qualité du service : 3,5/5
Présentation des plats : 4/5
Qualité de la cuisine : 4/5
Rapport qualité/prix : 3,5/5



la ballottine de porc au foie gras




le faux-filet au foie gras poêlé et sa sauce Madère



la marquise et sa crème anglaise vanillée

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Kaveka 2/5

C'est un hôtel - restaurant situé à Maharepa (Moorea).

Ce que nous avons aimé :

- le cadre sur pilotis au dessus de l'eau, fare style local, belle vue sur la baie, ponton
- l'efficacité de la serveuse qui assurait seule en même temps le service en salle, l'accueil et la réception de l'hôtel.

Ce que nous avons moins aimé :

- la sauce du poulet à l'ananas, le poulet était trop cuit
- les fourmis qui s'invitent à table
- la présentation des plats très banale
- les haricots verts étaient fades
- le prix des plats en décalage avec la qualité
- le prix des desserts
- le prix exorbitant de la connexion internet (700 F la demi heure !) en comparaison avec celui de l'hôtel Maitai à Rangiroa qui est de 2000F les cinq heures. Sommes-nous réellement en 2012 ?

Notre conclusion :

Un endroit très sympa pour un apéro mais oubliez le repas.

Cadre / emplacement : 3,5/5
Qualité du service : 3/5
Présentation des plats : 1,5/5
Qualité de la cuisine : 1/5
Rapport qualité/prix : 2/5



Le poulet à l'ananas



le porc à la sauce aigre douce

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Le Martinez 2/5

C'est un restaurant situé à Paopao (Moorea).

Ce que nous avons aimé :

- Le dressage des tables (le soir)

Ce que nous avons moins aimé :

- l'éventail de magret de canard périgourdine : la sauce trop acide, la qualité du magret et sa cuisson
- le gratin de pomme de terre qui ressemblait plus à de la purée gratinée
- les St. Jacques à la vanille : tagliatelles trop cuites et fades, les noix de Saint Jacques pas fondantes, on ne sentait pas la vanille dans la sauce, les haricots verts étaient fades, bref....
- l'omniprésence du gérant vraiment dérangeante, l'impression d'être épié

Notre conclusion :

Un restaurant qui ne nous a pas séduit, des prix 20 à 30 pour cent trop chers par rapport à la qualité des plats. Nous avons connu beaucoup mieux.

Cadre / emplacement : 2/5
Qualité du service : 2,5/5
Présentation des plats : 2,5/5
Qualité de la cuisine : 1,5/5
Rapport qualité/prix : 2/5



La tarte au coco et sa glace à la vanille

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La casa Mahina 2/5

Ce que nous avons aimé :

- le cadre: lumière tamisée, coin fumeur, salon en plein air, isolé du bruit de la route
- sécurisé
- l'accueil des serveurs
- la dressage du carpaccio de thon rouge crème de câpres et parmesan

Ce que nous avons moins aimé :

- l'entrecôte au beurre della mamma: la viande était dure (gros doute sur la variété de la viande). Le plat baignait dans le beurre. L'entrecôte n'avait pas de goût. Vraiment décevant
- le tiramisu manquait de café, trop de chantilly et pas assez de biscuit.

Cadre / emplacement : 3/5
Qualité du service : 2,5/5
Présentation des plats : 2,5/5
Qualité de la cuisine : 1,5/5
Rapport qualité/prix : 2/5



L'entrecôte au beurre della mamma



Le café gourmand italien

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O 3 filous 3/5

C'est un restaurant situé à Papeete (Tahiti).

Ce que nous avons aimé :

- la souris d'agneau sauce orientale
- l'épigramme d'agneau
- la brioche perdue aux fruits rouges et sa glace vanille
- la mise en bouche (petite assiette de charcuterie fait maison)
- la carte est très attrayante
- une cuisine qui a du goût
- le gigot de 7 heures
- l'assiette landaise (surtout le foie gras)
- la mousse au chocolat
- le pain fait maison
- joues de saumon des dieux

Ce que nous avons moins aimé :

- l'emplacement bord de route et le bruit
- le service très long (quand il y a beaucoup de monde)
- la choucroute qui est bonne pour les touristes
- les quenelles de mahi mahi trop chaud et qui baignait dans sa sauce

Notre conclusion :

C'est un restaurant qui reste sympa avec sa cuisine du terroir mais nous noterons des petites irrégularités sur les plats. Le restaurant est ouvert le jeudi et vendredi soir.

Cadre / emplacement : 2/5
Qualité du service : 2,5/5
Présentation des plats : 3,5/5
Qualité de la cuisine : 3,5/5
Rapport qualité/prix : 3/5




l'épigramme d'agneau



la souris d'agneau sauce orientale



le gigot de 7 heures



l'assiette landaise

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Chez Auguste et Antoinette 1/5

C'est un snack situé à Avatoru (Rangiroa)

Ce que nous avons aimé :

- le gâteau à la carotte

Ce que nous avons moins aimé :

- le sashimi au mahi mahi et sa sauce
- le riz
- c'est cher
- le cadre

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Le lagoon grill 3/5

C'est un restaurant situé à Rangiroa près de l'aéroport

Ce que nous avons aimé :

- le cadre au bord du lagon, idéal pour les amoureux
- ils peuvent venir vous récupérer à la pension ou à l'hôtel
- fricassé de noix de St Jacques à la crème bien relevé et tagliatelle
- pavé de thon rouge "big eyes" et sa sauce d'enfer
- le personnel est sympas
- les plats sont copieux

Ce que nous avons moins aimé :

- le pavé de thon manquait un peu de sel



Pavé de thon rouge "big eyes" et sa sauce d'enfer



Fricassé de noix de St Jacques à la crème bien relevé et tagliatelle

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Le lagon bleu 2,5/5

C'est le restaurant de l'hôtel Maitai situé à Rangiroa.

Ce que nous avons aimé :

- Poisson cru au lait de coco
- Filet de poisson du lagon grillé au beurre citronné
- Papillote de bec de cane aux légumes et lait de coco
- Gratin de korori
- Tarte à la noix de coco et sorbet ananas macaron
- Tarte aux pommes caramélisées et sa glace vanille
- l'efficacité du service en salle
- l'amabilité des serveuses
- le cadre est sympas surtout en terrasse

Ce que nous avons moins aimé :

- les fourmis qui se sont invitées à table
- pas assez de poissons du lagon à la carte
- les menus restent classiques
- les viennoiseries manquaient de cuisson
- les pancakes étaient froids



Tarte aux pommes caramélisées et sa glace vanille

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